鹽與酵母粉的茶匙公克換算
因為做麵包的需要,有時候需要微量的鹽與酵母粉,
但是磅秤卻沒辦法秤出這麼精細的單位(一般的彈簧磅秤大約精準到20公克,電子秤大約可以到5公克),
雖然網路上有一些參考數據,但是不見得正確,
於是在學校用天平+茶匙進行測量,證實一下正確的數字。
公佈在這邊,供大家參考。
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但是磅秤卻沒辦法秤出這麼精細的單位(一般的彈簧磅秤大約精準到20公克,電子秤大約可以到5公克),
雖然網路上有一些參考數據,但是不見得正確,
於是在學校用天平+茶匙進行測量,證實一下正確的數字。
公佈在這邊,供大家參考。
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1/4茶匙(Tea spoon)
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1/2茶匙(Tea spoon)
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鹽
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2.2公克(g)
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4.4公克
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酵母粉
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1.2公克
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2.5公克(g)
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